ウマー(ﾟдﾟ)

牡蠣

今日は友人と５人で牡蠣を食べに相生に向かう。
まさか休みにまで客先に行く事になるとは・・・
どこで食べるかを話してる内に、坂越(赤穂市。相生と赤穂の境目)の
海の駅「くいどうらく」に行く事に。
ここは２０００円で焼き牡蠣が食べ放題なんだが土曜ということもあり
客が多すぎ。３時間待ちは辛いので外で持ち帰り(５㎏４０００円)にして
友人宅で食べる事に。
はっきり言って身がでか過ぎ！普段スーパーで買ってる加熱用牡蠣の
３倍くらいの身の大きさ。味も最高！
なにより驚いたのが、殻付きの牡蠣って電子レンジでチンすると
美味く加熱される事でした。(店のおばちゃんに調理法を訊いた)
普通は炭で焼いた牡蠣最高！！ってのが普通なのでしょうが
５〜６個皿に盛ってラップしレンジで５分。ちょうど
殻が少し開いて食べごろに。うまい具合に汁も出て美味い。
一人１０個以上食べたので大変満足。

冬目景原画展　「冬絵・展」　2nd. 羊のうた　〜　それから

会場 : 渋谷区神宮前5-52-2青山オーバルビル2階左ウイング

期間 : 2006年2月18日（土）〜3月5日（日)

東京行く予定がないのがイタイ！なんとか都合をつけないと・・・